Voedselbestanddeel Verdikkingsmiddel Gelatien Gelatienvel CAS 9000-70-8
Ons doelwit is om premium kwaliteit produkte teen mededingende pryse en eersteklas dienste aan kopers regoor die wêreld aan te bied. Ons is ISO9001-, CE- en GS-gesertifiseerd en hou streng by hul uitstekende spesifikasies vir Voedselbestanddeelverdikker Gelatienvel CAS 9000-70-8. Ons sal daarna streef om ons fantastiese rekord as die beste produkverskaffer ter wêreld te handhaaf. As u enige vrae of resensies het, kontak ons gerus.
Ons doelwit is om premium kwaliteit produkte teen aggressiewe pryse en top-klas dienste aan kopers regoor die wêreld aan te bied. Ons is ISO9001, CE, en GS gesertifiseer en hou streng by hul uitstekende spesifikasies vir...China Gelatienvel, Gelatienvel vir moussekoekOns het ons eie geregistreerde handelsmerk en ons maatskappy ontwikkel vinnig danksy hoë kwaliteit produkte, mededingende pryse en uitstekende diens. Ons hoop opreg om in die nabye toekoms sakeverhoudings met meer vriende van binne en oorsee te vestig. Ons sien uit na u korrespondensie.
Gelatienvel,ook bekend as blaargelatien, is 'n deursigtige dun lagie. Die algemene spesifikasie is 5g, 3.3g, 2.5g en 2g.
Dit is 'n soort gom (koagulant) wat uit dierlike bindweefsel (meestal beesvel of visvel) onttrek word. Die hoofkomponent is proteïen. Dit moet voor gebruik in koue water geweek word en bo 80 ℃ gesmelt word. As die suurheid van die oplossing te hoog is, is dit nie maklik om te vries nie, en die finale produk moet in die yskas gehou word. Dit sal uitstekende taaiheid en elastisiteit hê.
Gelatienvelle het baie voordele, soos hoë deursigtigheid, reukloos en smaakloos, vinnige smeltspoed, maklik om te gebruik en sterk gelkoagulasie. Volgens sy eienskappe word dit gewoonlik gebruik om jelliepudding en mousse te maak. Vir jelliepudding word dit oor die algemeen aanbeveel om in 'n verhouding van 1:16 te werk; vir mousse, 10 g gelatienvelle vir 6 duim moussekoek, 20 g gelatienvelle vir 8 duim moussekoek.
Bergingstoestande:Vermy hitte, vog en kontak met reukagtige items wanneer dit ongeopend is; verseël na opening om sterk lig, vog en insekte te vermy.
Ons doelwit is om premium kwaliteit produkte teen mededingende pryse en eersteklas dienste aan kopers regoor die wêreld aan te bied. Ons is ISO9001-, CE- en GS-gesertifiseerd en hou streng by hul uitstekende spesifikasies vir Voedselbestanddeelverdikker Gelatienvel CAS 9000-70-8. Ons sal daarna streef om ons fantastiese rekord as die beste produkverskaffer ter wêreld te handhaaf. As u enige vrae of resensies het, kontak ons gerus.
China Gelatienvel, Gelatienvel vir Moussekoek, Ons het ons eie geregistreerde handelsmerk en ons maatskappy ontwikkel vinnig danksy hoë kwaliteit produkte, mededingende pryse en uitstekende diens. Ons hoop opreg om in die nabye toekoms sakeverhoudings met meer vriende van binne en in die buiteland te vestig. Ons sien uit na u korrespondensie.



