Beesgelatien
Gelken kan hoë gehalte beesgelatien verskaf volgens die vereistes van vervaardigers. Gelken 80-320 blom beesgelatien kan aan kliënte se vraag na 'n wye spektrum funksies voldoen.
As betroubare verskaffers van gelatien, verskaf Gelken beesgelatien aan baie top-voedselvervaardigers in verskillende lande in die VSA, Rusland, die Filippyne, Indië, die VAE en so aan.Beesgelatienis 100% van beesvel, wat die materiaal is wat uit die vel van koeie en beeste onttrek word. Beesgelatien bied funksionele bymiddels vir voedselbedrywe.
Normaalweg word gelatien met 'n blomdikte van 80-320 en 'n viskositeit van 1.0-4.0 mPa.s wyd gebruik in voedselproduksie. Ons kan ook verskillende opsies vir hoër blomdikte en viskositeit bied volgens kliënte se vraag. Ons kapasiteit is 15000 ton per jaar, wat verseker dat u voorsieningsketting stabiel en veilig is.
Ons Halal-gelatien het FDA-, ISO-, HACCP-, FSSC-, GMP- en HALAL-sertifisering, wat veiligheid, gesondheid en stabiele gehalte vir u kan bied. En ons gehalte voldoen aan die GB-, EU- en USP-standaarde. En ons het ryk uitvoerervaring in baie verskillende lande om te verseker dat gelatien glad ontvang kan word.
Ons pakket: 25 kg / sak, PE-sak binne, papiersak buite.
Doeane-klaringsdokumente: Sertifikaat van Analise; Veeartsenykundige Gesondheidsertifikaat; Sertifikaat van Oorsprong. B/L, Paklys en Kommersiële Faktuur.
Gelken kan 'n gratis monster van 100-500 g of 'n grootmaatbestelling van 25-200 kg vir u toets verskaf.
| Toetsparameters | Spesifikasie |
| Sinvereistes | Liggeel tot geel vaste korrel, poeier, vlokkie; reukloos; swel om te versag wanneer dit in water gedompel word, kan 5-10 keer water absorbeer. |
| Gelsterkte (6.67% 10 ℃) | 80-320 |
| Viskositeit (6.67% 60 ℃) | 2.0-4.0 mpa·s |
| Deeltjiegrootte | 8-60 maas |
| PH | 4.0-7.2 |
| Transmissie | Deurlaatbaarheid 450nm ≥ 70% |
| Deurlaatbaarheid 620nm ≥ 90% | |
| Deursigtigheid (5%) | ≥ 500 mm |
| Onoplosbare deeltjies | ≤ 0.2% |
| Swaeldioksied | ≤ 30 mg/kg |
| Peroksied (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Verlies met droging | ≤ 14.0% |
| As | ≤ 2.0% |
| Arseen (As) | ≤ 1.0 mg/kg |
| Chroom (Cr) | ≤ 2.0 mg/kg |
| Lood (PB) | ≤ 1.0 mg/kg |
| Kadmium (Ca) | ≤ 0.5 mg/kg |
| Kwik (Hg) | ≤ 0.1 mg/kg |
| Sink (Zn) | ≤ 30 mg/kg |
| Yster (Fe) | ≤ 30 mg/kg |
| Totale bakterieëtelling | ≤ 10 KVE/g |
| Kolivorme | Negatief/10g |
| Salmonella | Negatief/10g |



